こんにちは！梅原けいです。 今回はレシピ開発についてです。 私はこれまで色々なレシピ・商品開発の場面に携わってきましたが、数を重ねるうちに、 どういうレシピだったらクライアントさんに喜んでもらえるのか。さらには、人気が出…

こんにちは。梅原けいです。 私は以前まで老舗の商社でOLをしていましたが、退職して、結果的にフリーランスという道を選びました。 今回は、会社を辞めると決めた後、親に相談するかどうかや、その後の収入はどうするかについてお伝…

こんにちは！梅原けいです。 最近、フリーの栄養士さんって何しているんですか？という質問をいただきました。 私は大学卒業と同時に栄養士の資格をとりましたが、その後3年間は事務OLをしていたので、特に資格を活用していませんで…

こんにちは！梅原けいです。 突然ですが、レシピコンテストに応募したことはありますか？ レシピが審査員の目に留まって入賞すれば、実績になりますし、自分で考えたレシピが認められて入賞したら嬉しいですよね。 たくさんの応募があ…

こんにちは、梅原けいです。 最近、「副業」という言葉をよく聞くようになりました！ 本業の収入とは別に収入を得たり、将来に備えての自分の得意分野で個人活動をしたり、方法は色々だと思います。 最近では副業を認めている会社もあ…

こんにちは！梅原けいです。 個人で活動をしていくにあたって、人との繋がりって本当に重要です。 時にはお仕事を紹介してもらえたり、困った時に助けてもらえたり、アドバイスをもらえたり。 私がここまでやってこれたのも、コツコツ…

こんにちは！梅原けいです。 先月、私が主催するFBS講座の受講生さんとメルマガ読者さんのみで、人数限定のランチ会を開催しましたー！   私は海外在住ですが、定期的に日本に一時帰国しているので、そういった時に 受…

こんにちは！梅原けいです。 今日はお知らせさせてください！ 先日、山田養蜂場さんのしょうがはちみつ漬についてインタビュー&レシピ提供させていただき その記事が企業様サイトにアップされました♪   『冷え…