こんにちは、梅原けいです。 最近は、様々なメディアで「これからは動画の時代！」と言われているのを耳にします。 実際にYouTubeは今どんどん伸びてきていますし、日常的にテレビ以外で動画を見る機会も多くなってきたのではな…

こんにちは、梅原けいです。 このブログは2018年から運営しているのですが、最近「これから料理ブログやろうと思うのでアドバイス下さい！」といったお問い合わせをいただくことが増えてきました。 ブログは自分の好きなことを発信…

こんにちは、梅原けいです！ ネットサーフィンなどをしていると、一度は「在宅で出来るお仕事です！」といった広告や求人など、一度は見かけたことってあると思います。 在宅でできるお仕事って、確かにたくさんあるんですが、そもそも…

こんにちは、梅原けいです。 新型コロナウイルスの影響で、外出自粛、ステイホーム期間が続き、 リモートワークやオンライン飲み会などが一気に普及してきましたね！   私はというと、コロナの影響が出る前からほぼリモー…

こんにちは、梅原けいです。 インスタやブログなどで、素敵な料理の写真の投稿を見ると、「すごい！！」と思う一方で 「自分にはこんなセンスないし、無理だなあ…。」なんて思うことってありませんか？   私自身、フード…

こんにちは、梅原けいです。 今回は、私がはじめて料理教室を開催した時のこと、 そして、あとから絶対やっとけば良かった！！・・・と後悔したことについてシェアしたいと思います。   ■週末に初めての料理教室を開催 …

こんにちは、フードコンサルタントの梅原けいです。 この間、ついに完成したものがあります。 それは、、「食に関わる仕事の適性診断シート」 です！！ 作ろう作ろう！と思いつつ、なかなか作れずにいましたが、ご要望もあり、やっと…

こんにちは、梅原けいです。 個人でフードのお仕事をしていくにあたって、一番理想なのは「継続して」お仕事の依頼が来ることだと思います。 新規の案件ばかりをとっていくのは、難易度が高く、なかなか収入も安定しません。 この記事…

こんにちは。梅原けいです。 私は以前まで老舗の商社でOLをしていましたが、退職して、結果的にフリーランスという道を選びました。 今回は、会社を辞めると決めた後、親に相談するかどうかや、その後の収入はどうするかについてお伝…

こんにちは！梅原けいです。 最近、フリーの栄養士さんって何しているんですか？という質問をいただきました。 私は大学卒業と同時に栄養士の資格をとりましたが、その後3年間は事務OLをしていたので、特に資格を活用していませんで…