「インスタで発信しているけれど、写真の見せ方にいまいち自信がない」
「スタイリングのコツを知りたいけれど、オンラインだと細かい部分がわかりにくい」

そんな想いを持つ方にお集まりいただき、
2026年6月29日(月)、フードスタイリング&ビジネス勉強会を開催しました。

実際に手を動かしながら学べるリアルならではの内容に、参加者の皆さんも大満足の3時間となりました。当日の様子をレポートでお届けします!

目次

ご挨拶&講師紹介

当日は、2名の講師でお届けしました。

梅原けい:フードスタイリングパート担当

食のクリエイティブスクールMia学長。
大手メーカーや大手動画サイトでフードコーディネーターとして活躍。
現場で培ったスタイリングのノウハウを持つプロフェッショナル。

井上まりあ:発信軸/AI活用パート担当



薬剤師・オンライン教室プロデューサー。
料理講師として延べ1,800名以上へのレッスン実績を持ち、
食・健康分野の講師や専門家のビジネスづくりをサポート。

現役Mia生も大活躍!藍さんの手作りスイーツで和やかなスタート

受付後のリラックスタイムには、ドリンクバーと
現役Mia生の藍さんが手作りしてくださったお菓子をご用意。

参加者の皆さんが自然と会話を始め、和やかな雰囲気の中でスタートを迎えました。

藍さんは「甘さ控えめパンと焼き菓子SUN」として活動中。
気になる方はInstagramをチェックしてみてください🍪
▶︎ @sun.sun0115

フードスタイリング講義

まずはフードスタイリング講義からスタート。

「同じワッフルでも、盛り付ける人でこんなに違う」という実例を見せながら、
プロが現場で実践しているスタイリングのコツをわかりやすく伝授させていただきました。

色の組み合わせ、高さの出し方、小物の使い方など、
今日からすぐに使えるテクニックが盛りだくさん。
参加者の皆さんも真剣にメモを取られていました。

発信軸決めワーク&AI活用セッション

続いて、インスタ発信軸決めワークとAI活用セッション。

「何を発信するか」ではなく「なぜ発信するか」から始める自分の発信軸の決め方や、
AIのコンテンツ制作の効率化への活用などについてお話ししました。

参加者からは「発信軸(インスタ)の説明、大変わかりやすかったです」
「発信の目的に向けて、軸を決めていくのが大事だと思った」
という声も。
頭でぼんやりとわかっていたことが、ワークを通じて言語化できた、という方が多かったようです。

フードスタイリング実践

講義とワークの後は、いよいよ実践タイム!

スタイリングの題材は、藍さんにご用意いただいた手作りワッフル。
参加者の皆さんが実際にスタイリングに挑戦し、
講師から一人ひとりに直接アドバイスをさせていただきました。

「オンラインだとわからないことが直接聞けて良かったです」
「実際に会ってその場で疑問を解消できるのがとても良いです!」

と嬉しいお声が聞こえてきました。

オンラインでは伝えきれない、リアルの場ならではの学びが詰まった時間となりました。

交流タイム&スイーツ

実践の後は交流タイムへ。自分たちでスタイリングした手作りワッフルをみんなでいただきながら、
自然と会話が弾みました。

食が好きという共通点から参加者同士の距離もぐっと縮まり、
「刺激になった」「自分も頑張ろうと思えた」と、互いの存在が前向きなエネルギーを生み出していました。

閉会&お見送り

あっという間の3時間。

「また参加したいです!」「手を止めずに引き続きやっていきたい。またお会いできることを楽しみにしています」と、
温かいメッセージをたくさんいただきました。

リアルで顔を合わせ、一緒に学び、刺激し合える場の大切さを改めて感じた1日でした。

まとめ|参加者の声

参加者の皆さんからいただいたアンケートの声をご紹介します。

 

リアルの場で一緒に学ぶからこそ生まれる気づきや繋がり。次回も皆さんとお会いできることを楽しみにしています!

次回イベントのご案内

今後もリアルイベントを開催予定です。ぜひご参加ください!
詳細は、各画像をクリックするとご覧いただけます。

【7月21日(火)】食の発信者のための最新AI活用講座 by Mia

AIを使ったレシピ作成・SNS投稿画像・かわいいイラスト作成など、
食の発信者が今すぐ使えるAI活用法を学べる講座です。
日時:7月21日(火)13:00〜15:45頃
場所:品川(セミナールーム)

【7月29日(月)】オンライン料理教室の始め方勉強会

オンライン料理教室をこれから始めたい方、もっと広げたい方に向けた勉強会です。
日時:7月29日(月)13:00〜16:00
場所:御嶽山駅(東急池上線)より徒歩10分

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