自分のレシピ本を出版する方法

「自分の考えたレシピが、本として形になり、世の中に出回る。」

著者としての実績も手に入りますし、何より嬉しいですよね！

レシピ本の出版は、本業で食の仕事をしている方はもちろん、

主婦や会社員などの趣味で料理のブログを始めた人が

レシピ本を出す！というケースも最近は多いと思います。

では、実際にレシピ本を出版するためにはどうしたらいいのでしょうか？

最近この質問をよくいただくので、

今回は自分のレシピ本を出すための方法３パターンについて

簡潔にお答えしたいと思います。

出版までの経緯は人によって異なりますが、

何れにしても、上記の３パターンのどれかに当てはまるはずなので、

自分はどのパターンが良いのか考えてみてくださいね。

１、出版社など本の制作側から声がかかるパターン！

ブログやホームページなどで料理の発信を行ってる方が、

制作側サイドから依頼を受けて、レシピ本出版に至るケースです。

すでに実績がたくさんある方、有名人などでレシピ本を出版する場合は

だいたいこのパターンです。

ただし、実績が無い主婦や会社員の方でも、声がかかる場合も結構あります！

２、企画書を書いて、レシピ本の制作会社に売り込みに行くパターン！

出版社や本の制作会社などに、企画書を持ち込んで提案するケースです。

採用されるには、企画書の内容が良いことはもちろん、相手にメリットを伝えられる提案力も必要です。

 

また、パターン１と同様に、普段から食に関する発信をしていて

料理のコンテンツをたくさん持ってたり、フォロワーが多くすでにファンがついていると

訴求力が増します。

 

３、自費で出版するパターン

紙のレシピ本は、それなりにページ数のあるきちんとしたものを作ろうとすると

100万位かかってしまうこともあるので、よほどでない限り、

自費で出版する方はあまりいませんでした。

 

ただ、最近は電子書籍というものがあり、

かなり費用も抑えられ、かつ

「著書」という実績を作ることができるので、非常におすすめです！

 

また、電子書籍レシピ本の場合は

• 生涯「自分の作品」として世の中に残り続ける
• 本が１冊売れるたびに収益（印税）が入る
• １冊のレシピ本を制作することで格段にスキルアップする

などのメリットもあります。

 

自分で構成を考えたり、写真を撮る必要はありますが、

自分でカスタマイズできる分、納得する形で、レシピ本を作ることができます。

いつかレシピ本出版ができたらいいなとは思うけど

まだ食の分野での経験もないし、今の状態では考えられない・・・。

そう思うこと、当然だと思います。

「レシピ本の出版」というとハードルが高く

これまで、本当にレシピ本出版の夢を叶えられる方は少なかったです。

が、実は電子書籍という方法だと

経験ゼロの初心者でもレシピ本出版が可能です！

「電子書籍のレシピ本出版」にご興味がある方は下記ご覧いただけたらと思います。