こんにちは、フードコンサルタントの梅原けいです。 現在、YouTubeで料理動画の配信をしています！ こちら↓ ちなみに、私はチャンネルを２つ持っていて、 最初に始めたのは「食」×「ビジネス」の教育系チャンネル（こちら）…

こんにちは、梅原けいです。 先日、講座受講生で管理栄養士のチコリさんが レシピ本を出版されました！！   まず、表紙が可愛すぎる♡   中に掲載されているおやつレシピも、本当に可愛くて どれも作ってみ…

こんにちは、梅原けいです。 新型コロナウイルスの影響で、外出自粛、ステイホーム期間が続き、 リモートワークやオンライン飲み会などが一気に普及してきましたね！   私はというと、コロナの影響が出る前からほぼリモー…

最近流行ってるBASE(ベイス)って、無料でネットショップが作れるらしいけど、ちゃんと売れるのかな？・・・ 実際使ってみたけど、イマイチ商品が売れない。やっぱり無料のツールだからダメなのかな？・・・ そんな風に思っている…

こんにちは、梅原けいです。 インスタやブログなどで、素敵な料理の写真の投稿を見ると、「すごい！！」と思う一方で 「自分にはこんなセンスないし、無理だなあ…。」なんて思うことってありませんか？   私自身、フード…

こんにちは、梅原けいです。 ここ最近、将来自分のブランドを作って販売したい！という方からのご質問を多く受けています。 自分でオリジナルブランドを作るというと、かなりハードル高く感じますが、 やり方さえ工夫すれば、個人でブ…

オリジナル商品を作って、ネット上にお店を持ちたい！ 私は以前そう思って、オリジナルブランドを作り、ネットショップで販売をしていました。 ネットショップを開くのって、難しそう・・・。契約とかも大変そう・・・。 そんなイメー…

こんにちは、梅原けいです。 私は以前、自分でオリジナル商品を作ってネットで販売したいと思いたち、 知識ゼロ、コネ無し、資金ほぼ無しの状態からオリジナルブランドを立ち上げたことがあります。 その方法について以前、流れをブロ…

こんにちは、梅原けいです。 普通の主婦やOLが料理ブログをきっかけに、レシピ本を出版！ こういうパターンって割とあるので、自分もできないかな？と思ったことないでしょうか。 （私はあります。） 自分の考えたレシピが本として…

こんにちは、梅原けいです。 レシピ本の出版方法にはいくつかのパターンがありますが、 その中のうちの１つが企画書を書いて、出版社などに売り込みにいくという方法です。 実際、私もこれまでに何度か企画書を書いたことがあり、だん…