こんにちは、梅原けいです。
完全にプライベートな話ですが、
先日、セブ島で私たち夫婦の結婚式&息子の誕生日祝いを行いましたー!!!
当日は直前まで雨が降っていたのですが、夕方には晴れて、
無事に海辺で式を挙げることができました!!
今回は現地のコーディネーターに手配をお願いし、フィリピン式で行ったのですが、
それはもう、色々と、日本式の結婚式とは違いすぎて…!!!!
良かった点も、悪かった点も驚きがたくさん合ったので、忘れないうちにシェアさせていただきたいと思います!
目次
■そもそもセブ島で結婚式&誕生祝いを開催した理由
思い立ったのは2ヶ月前。あと2ヶ月で息子が1歳になるという時期でした。
フィリピンでは、子供の1歳の誕生日を盛大に祝う文化があるので、誕生日会は盛大にやりたいなーっと思っていました。
それと同時に、私たち夫婦は以前から「いつかセブ島で結婚式がやりたい」と思っていたので、
(入籍の際に親族で食事会はしたけど、結婚式はやってなかったこともあり)
だったら誕生日会と結婚式、一緒にやったほうが良くない?
ってことで、私たち夫婦の結婚式と息子の1歳誕生日会を合同で行うことにしました。
■フィリピン式の結婚式とは
セブ島で挙式をする場合、日本のウェディング会社に手配をお願いする方法もありますが、
私たちは現地に在住しているので、現地のコーディネーターにお願いしました。
依頼先はsomething borrow というウェディングショップです。
会場は自分たちで探し、chateau by the sea という開放的で海辺で挙式ができる場所にしました。
フィリピン式と日本式の結婚式の最大の違いは、ご祝儀の有無だと思います。
基本的にフィリピンでは、結婚式や誕生日パーティーなどの費用は、すべて主催者が負担します。
とはいえ、最近では会費制の結婚式も増えているので、必ずしも全額負担する必要はないです!
今回は色々と話し合う中で、ゲストから会費は取らない形にしました。
■現地コーディネーターにお願いして良かったところ
テンション高めで面白い式になる
まずMC(司会)がテンション高いです。
イメージとしては、クラブでDJが紹介されるときの様なテンション上げ上げな感じです!
終始、お祭りっぽい感じで楽しかったです。
海外らしい面白いコンテンツを入れられる
日本だったら絶対にやらかったなと思うコンテンツに「マネーダンス」というものがあります。
これは、フィリピンでは結婚式の定番らしく、踊っている新郎新婦がの身体に(あんまり踊らなかったけど)ゲストがお金をペタペタ貼り付けていくというものになります。
会費制でない場合、これがご祝儀のような役割になるのかもしれません。
が、特に相場は決まってないらしく、1ペソ(約2.2円)とかも有りなので、アテにはしないほうが良いと思います。
自由度が高い
日本の披露宴って、ある程度やることが決まっているというか、型があると思うのですが、フィリピンの披露宴はかなり自由で、色々できました。
日本の結婚式の2次会に近い感じかもしれません。
フィリピンの国民的キャラクターのjollibeeにキレキレのダンスを披露してもらったり、
知り合いのDJ.MIKEさんにプレイしてもらったり、旦那がサプライズしてくれたり、最後に花火を打ち上げたり。
色々できた点は良かったです!
意外と料理が美味しかった
フィリピンのご飯って、正直あんまり美味しくない、、って言うのが私の普段の感想なのですが、
依頼したケータリング会社のご飯は、思った以上に美味しかったです!
依頼先はcreative cuisineというケータリング会社で、事前に試食もできたし、好みによって料理も変更してくれたり、融通きいて良かったです!
日本の会社にお願いするより費用が抑えられる
日本とフィリピンでは物価が違うので、現地のウェディングショップにお願いすれば、基本的には現地価格になるので費用が抑えらると思います。
ただ、外国人だと高めに設定されることがあるので、その点は注意が必要です。
今回は会場も大きなところを予約したし(150人規模)、ケーキのデザインも食事もそれなりにこだわったし、ドレスも特注したし、打ち上げ花火もやったし、
日本で同じことをしたら相当費用がかかってしまうと思いますが、現地価格だったからこそ、色々できたのかなと思います。
■文化の違い!?色々あったトラブル(驚いたこと)
来月セブでパーティーすることになったので衣装合わせ👗
現地のコーディネーターさんにお願いしてるのですが、
こちらから何か言わないと動いてくれないし、
この日に来てと言われた日に行ってみたら担当者休みだったり、準備が全然進みません😂#フィリピンあるある pic.twitter.com/sMJnYsfGYf— うめけい@OLから食の仕事で独立して海外移住 (@keiumehara07ap) August 23, 2019
時間通りに進まない
「時間を守る」という考えは、世界の中でも日本人がトップに持っているものだと思います。
南国のフィリピンでは、普段から時間通りに進むことがほぼないので、ある程度仕方ないとは思っていたのですが、
開始時間が過ぎているのに「暑いからから、あと10分くらいしてから準備始めるね!」って言われた時は、さすがに
「いや、ゲスト待ってるから今すぐ準備始めて!」と伝えました笑
あと当日、スタッフさん達とはホテルに朝10時に集合予定だったのですが、スタッフさんが到着したのは12時過ぎでした。(想定内)
こんな感じで現地の方に頼むと、時間通りに進むことはまずないと思うので、ゲストの方にも予め伝えておくなど、想定していた方が良いと思います!
ドレスが前日まで完成しない
結婚式の前日なのに、まだドレスが完成してないって言われて驚き!!当日には多分間に合うから大丈夫だよって笑
日本だったら絶対にないから、感覚違いすぎて驚きしかない😂#フィリピン生活 #セブ— うめけい@OLから食の仕事で独立して海外移住 (@keiumehara07ap) September 27, 2019
今回、カラードレスをオーダーメイドで作ってもらったのですが、前日まで完成しませんでした笑
なので最終チェックはできずに本番に。
もしオーダーメイドでドレスを作るなら、小まめに「いつ完成するの?」的な急かすメールをした方が良いかもしれません。(頻繁に連絡してたら、向こうも早めに動いてくれてたかも)
会場レイアウトが聞いていたのと全然違った
これは超驚きました。
当日、披露宴会場を見たら予め聞いてたレイアウトと全然違う!!!
事前に自分たちで座席表を作ってたのですが、テーブルの位置などが全然違うので、座席表の意味がなくなりました。
写真撮影が長い
当日、時間が押してたのですが「写真は絶対に撮らなければいけない」とのことで、無駄にたくさん写真を撮りました!
(ポージングも支持してくれます。)
フィリピンの方すると、写真をたくさん撮って新郎新婦に渡すことが、最高のサービスみたいです。
開始時間を過ぎても、写真撮影が終わらなかったので、さすがに終わりにしてもらいました(笑)
ぶっつけ本番
リハーサルをしたいと伝えてはいたのですが、当日スタッフが到着したのが遅かったこともあり、結局、リハーサルや最終の打ち合わせは一度もできませんでした。
なので、式で何をしたらいいのか、どう動いたらいいのか全く分からなかったんですが、
本番中にスタッフが「次はこれして!」的な感じでレクチャーしてくれたのでなんとかなりました。
■最終的には
色々あったけど、ゲストの方に楽しんでもらえたので、結果的にはとても良かったです。
現地のコーディネーターにお願いしてみて、感覚の違いにびっくりしたけど(日本人から見るとだいぶ適当!笑)
それも含めて面白い体験ができたので良かったです!!
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この記事を書いた人:梅原けい
フードコンサルタント/株式会社リスタイリング代表
1989年(平成元年)生まれ。新卒で事務OLとして働きながら、週末起業でフードコーディネーターの活動をスタート。
会社員を辞めた1年目にはレシピ本を出版したり、雑誌や新聞の料理ページで特集されるように。(実績一覧はこちら)
その後もエプロンブランドを立ち上げたり、企業や飲食店のコンサルを行ったりと、食の分野で活動。2018年に結婚&出産。
現在は海外(セブ島)で暮らしながら、食の仕事で活躍したい方の人材育成を行っています。